Füllungen & Böden

Hier findest du ein paar Ideen und unsere beliebtesten Füllungen.
Bitte beachte, dass die Form und Größe einen Einfluss auf die mögliche Füllung deiner Torte haben kann. Bei größeren oder sehr speziell geformten Torten erläutern wir dir dies gern in einem persönlichen Gespräch.

Mehrstöckige Torten: Eine leichte Sahnefüllung hat nicht die Stabilität für die meisten "großen" Torten. Die Konsistenz der Füllung einer größeren Torte ist daher auf jeden Fall etwas kompakter als bei unseren klassischen Sahnetorten.

Fruchtig & Leicht

Erdbeer- oder Mango-Mascarpone
Joghurt-Sahne mit Waldfrucht / Blaubeere / Zitrone
Quark-Sahne-Himbeere
Buttermilch-Himbeere

Diese beliebten Füllungen sind bestens geeignet für Torten
mit einer Höhe von bis zu 10 cm.

Schokoladig

Cookie & Cream
Mousse-au-Chocolat / Mousse-au-Chocolat mit Himbeeren
Schwarzwälder-Kirsch
Trüffel: Zartbitter-Canache mit Grand Marnier und Orangenaroma
Mozart: Nougat, Pistazien, Marzipan)
Zuccoto-Piemont: Haselnuss, Kuvertüre, Mandeln, Eierlikör, Amaretto)

Buttercreme

Vanillecreme mit Frucht (z. B. Himbeere, Zitrone,
Heidelbeere, Pfirsich, Sauerkirsche oder Erdbeere)
Vanillecreme mit Caramel und Schoko-Erdnuss
Vanillecreme mit Zartbitterschokoladensplitter
Marzipancreme mit Sauerkirschen
Pistazien-Nougat-Creme im Wechsel (Mozart)
Schokoladencreme
Schokoladencrem mit Whisky oder Orangenlikör
Frosting aus Frischkäse mit weißer Schokolade & Erdbeeren

Böden

Biskuit / Schokoladenbiskuit
Mandelbiskuit (glutenfrei)
Haselnussbiskuit
Rührteig

Torteninfos

Bestellinfos

Kontakt

Beratung & Verkostung

Gerne beraten wir euch zu eurer individuelle Traumtorte. Ihr könnt ein Design aus unserem Portfolio wählen oder eigene Ideen einbringen. Bringt am besten so viele Inspirationen wie möglich zur Beratung mit, wie zum Beispiel Einladungskarten, Bilder vom Hochzeitskleid sowie Blumenbouquet, Details über die Dekoration in der Location, Gästezahlen und Budget für die Torte und andere Produkte.

Der Termin kombiniert Beratung & Verkostung:

Beratung zur Design und Aufbau eurer Wunschtorte
Empfehlungen zu Geschmacksrichtungen, bzw. Füllung(en) eurer Torte
Zur Verkostung bereiten wir 5 Törtchen/Füllungen für euch vor

Wir haben die Kosten für diesen Termin nicht in die Angebotspreise unserer Torten eingerechnet und berechnen daher einen Unkostenbeitrag von 29,00 €.

Vereinbart gleich euren Termin mit uns.

Dies passt in der Regel Dienstag - Donnerstag zwischen 10:00 - 16:00 Uhr und Freitag bis Sonntag um 13:00 oder 14:00 Uhr.

Form & Größe

Rund, eckig oder doch lieber als Herz?
Eine, zwei oder lieber drei Etagen?

Standardmäßig sind unsere Torten rund (26 cm Durchmesser,
ca. 14 Stücke), eckig (ab ca. 14 Stücken) oder als Form- bzw. 3D-Torten erhältlich.

Mehrstöckige Torten sind entweder auf einem Tortenständer arrangiert oder die einzelnen Etagen direkt aufeinander gesetzt.

Gerne beraten wir euch bezüglich der Form auch persönlich.